Receita de Pão de Forma de Massa Mole

Pão de forma de massa mole é muito gostoso, prático e rápido de fazer.

E é uma excelente alternativa para quem quer comer um bom pão caseiro, mas não tem tempo e nem muitas habilidades para fazê-lo.

Antigamente era costumeiro as famílias assarem os seus próprios pães.

Mas, com a correria do dia a dia, hoje nem todos podem se dar aí luxo de fazer seu próprio pão.

A maioria das pessoas acaba se rendendo à compra de pães de padaria ou industrializados.

Mas, nada se comparada um pão caseiro quentinho com manteiga ou requeijão.

Além do sabor, a vantagem de um pãozinho caseiro é que ele possui menos aditivos e substâncias químicas, sendo mais saudável.

Essa receita que trago hoje é absurdamente fácil. Até quem nunca fez pão consegue fazer.

Esse pão não fica igual a um pão caseiro tradicional amassado, mas fica muito gostoso mesmo.

O rendimento é de um pão feito naquelas formas para pão de forma.

Se você não tiver uma forma dessas, basta improvisar.

Uma boa alternativa é uma forma de bolo com buraco no meio. No final dará para cortar as fatias tranquilamente.

Portanto, faça o pão na forma que tiver disponível, mas não deixe de fazer.

Segue abaixo a receita de pão de forma de massa mole:

3/4 xícaras (chá) de leite

1 1/2 colher (sopa) de açúcar

01 ovo

02 colheres (sopa) de óleo

5g de fermento biológico seco (meio pacotinho)

1/2 colher (chá) de sal

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Dissolva bem o fermento seco no leite.

Acrescente o açúcar, os ovos e o óleo, e misture.

Depois junte a farinha de trigo aos poucos e o sal.

Misture tudo muito bem com uma colher de pau.

Depois coloque a massa em uma assadeira para pão de forma untada e enfarinhada.

Ajeite bem a massa e espere crescer.

Quando a massa já estiver crescido, asse o pão em forno a 180° até que esteja dourado.

Agora é só servir.

Espero que tenham gostado.

Até a próxima receita!

Livro de Receitas e Mais