Bolo Mesclado de Cenoura e Chocolate: Receita Fácil e Irresistível que Vai Surpreender!

Bolo Mesclado de Cenoura e Chocolate: Receita Fácil e Irresistível que Vai Surpreender!

Bolo Mesclado de Cenoura e Chocolate: Receita Fácil e Irresistível que Vai Surpreender pela delícia e facilidade de preparo.

Quem resiste a um bolo que combina o sabor clássico da cenoura com o irresistível toque do chocolate?

O bolo mesclado de cenoura e chocolate é uma explosão de sabores e texturas, perfeito para qualquer ocasião. 

Além de delicioso, é uma receita prática, ideal para quem quer impressionar sem passar horas na cozinha.

Neste artigo, você vai aprender a preparar essa maravilha com um passo a passo simples, dicas e um resultado que vai arrancar elogios!

Essa combinação é sucesso garantido! O contraste entre a massa leve e úmida da cenoura e o sabor marcante do chocolate cria uma experiência única a cada fatia. 

Ele agrada tanto às crianças quanto aos adultos, sendo perfeito para o café da tarde, para um lanche especial ou até mesmo como sobremesa em uma ocasião especial.

Além disso, essa receita é uma excelente opção para quem quer algo diferente, mas que ainda assim tenha aquele gostinho de conforto e nostalgia.

O bolo mesclado de cenoura e chocolate é a escolha perfeita para quem busca uma receita que combine simplicidade, beleza e um sabor inigualável.

Experimente essa delícia em sua casa e compartilhe com quem você ama!

Se você gostou desta receita, aproveite para conferir outras delícias do blog!

Segue abaixo a receita do bolo mesclado de cenoura e chocolate:

Ingredientes da Massa de Cenoura:

01 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de amido de milho 

03 cenouras grandes

03 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

01 xícara (chá) de açúcar refinado 

01 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes da Massa de Cenoura:

Metade da massa de cenoura 

02 colheres (sopa) de cacau em pó 

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador as cenouras picadas, os ovos, o óleo e o açúcar refinado.

Transfira a mistura para uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo e o amido de milho.

Por último coloque o fermento em pó.

Divida aproximadamente metade da massa de cenoura em uma tigela separada. Acrescente o chocolate em pó e misture bem até obter uma cor uniforme.

Em uma forma untada e salpicada com açúcar, despeje só um pouco da massa de cenoura.

Em seguida, adicione uma pequena porção da massa de chocolate por cima.

Faça esse processo aos poucos, alternadamente, para que o bolo fique mesclado.

Asse em forno a 180° até ué ao espetar um palito, ele saia limpo.

Opções de Cobertura:
Cobertura Opção 1:

Ingredientes da Cobertura (Opção 1):

01 lata de leite condensado

02 colheres (sopa) de cacau em pó 50% ou mais

01 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de Preparo da Cobertura (Opção 1):

Leve todos os ingredientes ao fogo, depois de 01 minuto que estiver fervendo bem desligue. Depois jogue no bolo pronto.

Cobertura Opção 2:
Ingredientes da Cobertura (Opção 2):

1/3 xícara (chá) de acúcar

1/2 xícara (chá) de cacau em pó 50% ou mais

01 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1/3 xícara (chá) de leite ou água

Modo de Preparo da Cobertura (Opção 2):

Leve todos os ingredientes ao fogo, sempre mexendo, deixe ferver por mais ou menos dois minutos, ou até perceber que a cobertura já engrossou o suficiente. Depois que desligar o fogo continue mexendo a calda por mais dois minutos, para que ela encorpe e não escorra do bolo. 

Agora é só colocar no bolo assado. Essa cobertura é aquela que fica craquelada que antigamente era colocada em bolo de cenoura.

Espero que gostem da receita de bolo mesclado de cenoura e chocolate.

Até a próxima receita!